Bio Shawarma Gewürzzubereitung von Azafran – Orientalische Würze für Döner, Wraps & Grillgerichte

Shawarma Gewürzzubereitung von Azafran kaufen – ein Hauch Levante-Küche für Ihre Küche

Kaufen Sie unsere Shawarma Gewürzzubereitung günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Mit unserer Shawarma Gewürzzubereitung holen Sie sich den authentischen Geschmack der arabischen Küche direkt nach Hause. Die raffinierte Komposition bringt intensive Würze, eine feine Schärfe und warme, erdige Noten in perfekter Balance zusammen – ganz wie man es vom originalen Shawarma kennt. Ob für traditionelle Fleischgerichte, kreative Gemüsegerichte, Ofen- und Grillkreationen oder würzige Dips: Diese Mischung sorgt für köstliche Vielfalt auf Ihrem Teller!

Shawarma Gewürzzubereitung – Verwendung, Lagerung & weitere Informationen

Shawarma (auch Schawarma oder Shawerma) ist ein Gericht der arabischen Küche, bei dem dünn geschnittene Fleischscheiben (traditionell Lamm, Huhn oder Rind) auf einem senkrechten Drehspieß langsam gegrillt werden. Dabei erhält das Fleisch außen eine knusprige Kruste, während es innen zart und saftig bleibt. Vor dem Servieren wird es in feine Stücke geschnitten und häufig in Fladenbrot oder Pita, zusammen mit frischem Gemüse, würzigen Saucen und frischen Kräutern gereicht.

Das Prinzip erinnert stark an den türkischen Döner Kebab oder den griechischen Gyros, geschmacklich hebt sich Shawarma allerdings durch seine orientalische Würzung mit Zutaten wie Knoblauch, Paprika und Kreuzkümmel ab.

Doch nicht nur in der arabischen Küche ist Shawarma bekannt: Auch in der sogenannten Levante-Küche (den Küchen des Libanon, Syriens, Israels und Jordaniens), sowie hierzulande erfreut es sich längst großer Beliebtheit – als handliches Streetfood ebenso wie auf den Speisekarten gehobener Restaurants. 

Mit unserem Shawarma bieten wir Ihnen eine köstlich abgestimmte Gewürzzubereitung in hochwertiger Qualität, die sich zum vielseitigen und kreativen Würzen von Fleischgerichten, aber auch zahlreichen anderen Speisen eignet.

Qualität und Lagerung

Wir liefern Ihnen unsere Shawarma Gewürzzubereitung in wiederverschließbaren Aromabeuteln, die das Produkt optimal vor Licht, Luft und Feuchtigkeit schützen. Alternativ empfehlen wir unsere Vorratsdosen zur stilvollen Aufbewahrung kleinerer Mengen – besonders praktisch für den häufigen Einsatz in der Küche oder am Grill.

Shawarma Gewürzzubereitung – Inhalt / Bestandteile / Zutaten

Chili, Salz, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch, Oregano, Maisstärke.
Vegan – ohne Zusatzstoffe – ohne Geschmacksverstärker

Shawarma – eine Gewürzzubereitung, vielseitige Verwendungsmöglichkeiten 

Unser Shawarma eignet sich hervorragend für die klassische Zubereitung von saftigem, orientalisch gewürztem Fleisch – ganz gleich ob Hähnchen, Lamm oder Rind. Doch damit nicht genug: Die aromatische Mischung mit ihren warm-würzigen Noten bietet Ihnen noch viele weitere köstliche Möglichkeiten! Hier nur einige köstliche Beispiele:

• Marinaden: Bereiten Sie für Fleisch, Tofu oder Gemüse eine würzige Shawarma-Marinade zu – die Mischung einfach mit etwas Öl vermischen, einziehen lassen und anschließend nach Belieben zubereiten, z.B. braten oder grillen.
• Dips & Saucen: Verfeinern Sie Joghurt, Hummus oder Crème fraîche mit einer Prise Shawarma-Gewürz – für eine Extra-Portion Geschmack und Rafinesse!
• Reis- & Pfannengerichte: Ideal zum Abschmecken von Bulgur-, Reis- oder Couscouspfannen.
• Ofengerichte: Vermengen Sie Röstgemüse, Kichererbsen oder Kartoffeln mit Öl und Shawarma Gewürzmischung und backen Sie es im Ofen, bis ein köstlicher Duft die Küche erfüllt – dazu passt Hummus oder ein selbstgemachter Kräuterdip.
• Herzhafte Eierspeisen: Genießen Sie ein orientalisch gewürztes Rührei oder Omelette und bringen Sie spielend leicht Abwechslung auf Ihren Frühstückstisch!
• Tofu, Tempeh & Seitan: Auch vegetarische und vegane Fleischalternativen lassen sich mit unserer Shawarma Gewürzmischung wunderbar veredeln – für eine geschmackliche Reise in die Levante, ganz nach Ihrem Geschmack!

Shawarma Gewürzzubereitung – Rezepte zum Nachkochen & Genießen

Chicken Shawarma – Rezept

Knusprig und saftig zugleich: Das folgende Rezept für Chicken Shawarma ist ganz einfach in der Zubereitung und erhält durch die orientalischen Gewürze ein besonderes Aroma.

Zutaten für 2–3 Portionen:

• 500 g Hähnchenbrust oder -schenkel (in Streifen)
• 2–3 TL Shawarma Gewürzzubereitung
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Zitronensaft

Zubereitung:

Das Fleisch mit Shawarma Gewürzzubereitung, Öl und Zitronensaft vermengen und mindestens 1-2 Stunden (besser über Nacht) marinieren. Anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill scharf anbraten, bis sich außen eine knusprige Kruste bildet. Servieren Sie das Chicken Shawarma mit Fladenbrot, frischem Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und Knoblauchjoghurt – ein absoluter Genuss, besonders im Sommer!

Shawarma-Marinade auf Joghurtbasis – Rezept

Diese einfache, aber unglaublich aromatische Marinade eignet sich ideal zum Einlegen von Hähnchenfleisch, Rind, Lamm, Tofu oder Gemüse. Durch den Joghurt wird das Grillgut besonders zart und erhält ein wunderbar intensives Aroma.

Zutaten für ca. 500 g Fleisch oder Tofu:

• 3 EL Naturjoghurt (alternativ pflanzlicher Joghurt)
• 2 EL Shawarma Gewürzzubereitung
• 1 EL Zitronensaft oder Weißweinessig
• 1 EL Olivenöl
• 1–2 fein gehackte Knoblauchzehen (alternativ: Knoblauchgranulat) 
• Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren. Fleisch, Tofu oder Gemüse hineingeben, gut mit der Marinade vermengen und abgedeckt mindestens 1–2 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend grillen, braten oder im Ofen zubereiten – fertig ist der hausgemachte Shawarma-Genuss!

Tipp: Besonders lecker wird es, wenn Sie das fertige Shawarma mit einem Klecks Tahini-Sauce oder Knoblauchjoghurt sowie frischem Salat und Kräutern Ihrer Wahl in Fladenbrot servieren.

Shawarma-Pommes – Rezept

Fastfood-Klassiker mit Twist: Mit unserer Shawarma Gewürzzubereitung werden herkömmliche Pommes schnell und einfach zum Gourmet-Genuss!

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln (in Streifen geschnitten)
• 1 EL Öl
• 1 TL Speisestärke
• 1–2 TL Shawarma Gewürzzubereitung
• 1 TL Salz

Zubereitung:

Die Kartoffeln mit Stärke, Öl, Salz und Shawarma Gewürzzubereitung vermengen und bei 200?°C ca. 30–35 Minuten backen. Dazu passt ein schneller Dip aus Naturjoghurt, den Sie mit frischer Petersilie, etwas Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer glattrühren.

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Weitere Rezeptideen

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