Das teuerste Gewürz der Welt für Sie zum günstigen Preis!
Coupe Safranfäden im Aromabeutel (3 x 5 Gramm) verpackt (Versandkostenfrei innerhalb von Deutschland geliefert).
Unser Azafran® Safran weist einen Crocin Wert (Farbwert laut ISO 3632-2) von über 240 auf, was ihn zur Premiumqualität der besten Safran Kategorie I macht.
Er zeichnet sich durch eine besondere tiefrote Farbe, ein einzigartiges Aroma und langen Fäden aus, die ihm gegenüber der ähnlichen Qualität "Sargol" ein optisch schöneres Erscheinungsbild verleiht.
Genießen Sie ein Gewürz, das ihren mediterranen und orientalischen Gerichten eine einzigartige und edle Note verleiht.
Analysewerte lt. ISO 3632-2 (2021/2022): | Crocin (Färbung): 258 - Safranal (Duft): 35,7 - Picrocrocin (Geschmack) 93,1 |
Inhaltsstoffe: | Safranfäden |
Allergika Infos: | Laktosefrei - Glutenfrei |
Aromen: | ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker |
Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
BIO nach EG-Bio-VO: | Nein |
Bitte konsumieren Sie Safran nicht in großen Mengen (max 1,5 Gramm pro Tag) und während einer Schwangerschaft! (Dieser Warnhinweis ist ähnlich wie bei Petersilie, Speisesalz oder Muskatnuss etc.)
Die Ware ist echt gut... keine Frage. Gestern bestellt und 24,5 h später bereits per DHL geliefert!!! Ich bin wahrlich schwer beeindruckt. Mein Dankeschön gilt auch der überaus freundlichen Dame am Telefon, mit der ich mich vorher verständigte. Prima! :)
Wir lieben Safran! Und wir lieben Lusekatter im Winter!
Und der hier bei Azafran ist der Beste. Tolles Preis-Leistungsverhältnis, traumhaftes Aroma!
Besonders im Winter brauchen wir sehr viel Safran, denn der macht gute Laune und lässt dem Winterblues keine Chance, egal, wie blöd das Wetter ist!
Besonders lieben wir Safran im Kartoffelbrei, in unserem morgendlichen Haferbrei, im Trüffel-Risotto, im selbst gemachten Vanillepudding und natürlich in Kuchen und Keksen. Besonders in unseren Saffranskuse, auch Julkuse genannt (Lusekatter) ein absoluter Traum. Um da nicht unkontrolliert um den Bauch herum zuzunehmen laufen wir täglich unsere 10-12 km mit den beiden Huskies durch die Berge im Schwarzwald....????
Wir kaufen immer gleich 3 Päckchen, das ist günstiger und es hält eben 3mal so lange....
Diesen Artikel haben wir am 19.10.2011 in unseren Katalog aufgenommen.