Original Azafran Grillmarinade in Premiumqualität für Sie zum günstigen Preis!
Bei unserer Grillmarinade handelt es sich um eine Azafran Eigenkreation, welche auf einem amerikanischen BBQ-Rezept (Magic Dust) in Kombination mit hochwertigen Azafran Einzelgewürzen basiert.
Sie eignet sich hervorragend zum Marinieren von Grillfleisch. Das Fleisch (z.B. Schwein oder Geflügel) dazu einfach mit etwas Speiseöl bestreichen und danach gut mit unserer Gewürzzubereitung einreiben. Das Ganze dann über Nacht ziehen lassen und fertig ist ein Grillfleisch der besonderen Art.
Tipp: Um der Mischung noch etwas Säure zu verleihen, können Sie auch noch etwas Apfelsaft hinzufügen. Die Mischung kann man außerdem auch sehr gut als "Chorizo" (spanische Wurst) Mischung verwenden.
Zutaten: | Paprika, Salz, Roh-Rohrzucker, Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel, Pfeffer, Senf, Rauch |
Allergika Infos: | Laktosefrei,enthält Senf, kann Spuren von Gluten enthalten |
Aromen: | ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker |
Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
BIO nach EG-Bio-VO: | Nein |
Nährwertangaben pro 100g
Energie | ca. 1144kJ/273kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 5.3g 0.8g |
Kohlenhydrate - davon Zucker | 35.3g 24.8g |
Ballaststoffe | 20.3g |
Eiweiß | 10.9g |
Salz | 15g |
Ich bin total begeistert!
Die Grillmarinade kann mit allen gängigen ähnlichen Grillrubs wie Magic Dust oder Magic Spice mithalten.
Sie hat nach meinem Geschmack sogar einiges weniger an Salz als bei den Mitbewerbern, wo Salz ja auch gerne als billiges Füllmaterial verwendet wird.
Wer es salziger mag kann nachwürzen, und hat somit auch eniges an Geld gespart!
P.S.
Phantastisch ist auch der fermentierte Pfeffer!
Also, für meinen persönlichen Geschmack relativ salzig im ersten Moment, aber am Fleisch dann ok....aber ich persönlich könnte auf den Kreuzkümmel verzichten...
Mal 2 blöde Fragen, bei den Nährwertangaben stehen Eiweiß 10,9 gr, woher kommt das Eiweiß ?
und weshalb ist das produkt trotz der Amazon Gebühren auf Amazon billiger als direkt bei Euch ?
Unverständlich ausser man hat keinen Bock auf den Versand und lässt das lieber Amazon machen...
Anmerkung vom Verkäufer: Vielen Dank für die Bewertung - Aus unserer Sicht soll das fertige Produkt schmecken und nicht die Marinade an sich, deswegen kann hier der Salzgeschmack schon etwas durchkommen (es ist aber weniger drin als in vergleichbaren Mischungen). Pflanzen enthalten auch Eiweiß (z.B. Paprika 15g/100g etc) Das Sie das Produkt aktuell auf Amazon 4 Cent günstiger bekommen liegt an dem Angebot dort. Dafür haben Sie aber Versandkosten (ohne Prime). Bei uns sind diese Gratis und Sie bekommen zudem ab 40 EUR ein Gratisgewürz